红烧金枪鱼

红烧金枪鱼
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作者:罗婷婷

健康功效

金枪鱼:护眼明目、抗癌防癌
薄荷:利咽
酱油:补血、护齿、保护骨骼

红烧金枪鱼的做法

  • 红烧金枪鱼的做法图解1

    1.如图:将金枪鱼洗干净

  • 红烧金枪鱼的做法图解2

    2.如图:放入一汤勺酱油,半汤勺蚝油,料酒少许,盐少许姜葱白调成酱料

  • 红烧金枪鱼的做法图解3

    3.如图:热锅放油,烧至4.5成热,放入金枪鱼,姜

  • 红烧金枪鱼的做法图解4

    4.如图:煎至金黄就可以翻过来煎另外一边,都是中火

  • 红烧金枪鱼的做法图解5

    5.如图:煎至两边金黄就可以将调好得酱料放入,煮4分钟

  • 红烧金枪鱼的做法图解6

    6.如图:倒入生粉收汁

  • 红烧金枪鱼的做法图解7

    7.如图:装盘

小贴士

这个金枪鱼用蒸得做法也很好吃,肉很嫩。

本菜谱由罗婷婷上传

红烧金枪鱼的家常做法

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