薯条

薯条
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作者:琼_sJ6A

食材用料

土豆三个
油适量

薯条的做法

  • 薯条的做法图解1

    1.土豆去皮切0.5厘米条,过水

  • 薯条的做法图解2

    2.起一锅水,把土豆放进去,两秒钟,捞起,凉凉

  • 薯条的做法图解3

    3.用保鲜袋装起,封口,放冰箱冷冻一夜

  • 薯条的做法图解4

    4.起一锅油,油开,下土豆条炸,待土豆有的黄时,捞起,再次把油烧开,下土豆条复炸,炸至金黄,捞起控油

  • 薯条的做法图解5

    5.半成品

  • 薯条的做法图解6

    6.成品。倒点蕃茄酱,蘸了吃

  • 薯条的做法图解7

    7.我更喜欢辣酱

小贴士

全程大火

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薯条的家常做法

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