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土豆饼
健康功效
鸡蛋:护眼明目
土豆:和胃
土豆饼的做法
![土豆饼的做法图解1]()
1.将土豆洗净，去皮，擦丝，放入一个盆里
![土豆饼的做法图解2]()
2.将葱花切碎放入盆中，再将其他佐料放入。
![土豆饼的做法图解3]()
3.搅拌均匀，放置两三分钟，让其出汤，进味
![土豆饼的做法图解4]()
4.将饼铛子加热，刷油，至七成热，然后把土豆丝均匀的扑在锅上，平均三个土豆可以弄4个饼
![土豆饼的做法图解5]()
5.铺上之后在饼的正面刷油，盖上盖子中火煎至五分钟，再翻个，在反面在刷油，等正面再煎五分钟，在翻个个，用铲子摁一下就可出锅，两面金黄。
![土豆饼的做法图解6]()
6.如果剩下一点土豆丝，就摊一个土豆煎饼，会比土豆饼还好吃
小贴士
佐料要适量，多放调料味道会好吃。
盐大概放一手心
最好在旁边看着煎土豆饼，煎至金黄即可，不一定非要5分钟。
土豆饼的家常做法
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