蔬菜肉丁炒饭

蔬菜肉丁炒饭
50818浏览 / 34收藏
作者:美食第一

健康功效

米饭:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪瘦肉 100克
青瓜 80克
红葱头 少许
一匙
玉米淀粉 少许
鸡粉 少许

蔬菜肉丁炒饭的做法

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解1

    1.食材如图所示

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解2

    2.猪肉切成小丁,加入少许玉米淀粉蚝油抓均;青瓜,胡萝卜切丁;红葱头拍扁切碎。

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解3

    3.净锅倒入少许油,爆香葱头碎

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解4

    4.加入煮肉丁翻炒至半熟(火候可适当调节)

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解5

    5.倒入胡萝卜丁和青瓜丁中小火慢慢翻炒至7分熟

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解6

    6.倒入米饭(下锅前拌散);调入一匙盐,少许鸡粉,几滴酱油翻炒均匀入味

  • 蔬菜肉丁炒饭的做法图解7

    7.米饭炒热均匀上色即可出锅

小贴士

米饭新鲜的或者是剩饭都可以制作;下锅前拌散,容易翻炒。

本菜谱由美食第一上传

蔬菜肉丁炒饭的家常做法

全部
回到顶部