银芽鸡丝的做法

• 1.将鸡肉放锅中加整姜，盐，葱叶，料酒，焯水10分钟

• 2.嫩豆芽焯水

• 3.将豆芽放入盘子中间，肌肉按照纹路手撕成丝放在豆芽上即可

• 4.最后一步将料汁调匀淋汁即可。