有机菜花炒肉

有机菜花炒肉
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健康功效

猪肉:补肾
菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

有机菜花炒肉的做法

  • 有机菜花炒肉的做法图解1

    1.如图所示:肉切成薄片;

  • 有机菜花炒肉的做法图解2

    2.如图所示:蒜切成蒜米;

  • 有机菜花炒肉的做法图解3

    3.如图所示:锅里热油少许;

  • 有机菜花炒肉的做法图解4

    4.如图所示:将肉炒至变色后,加入少许盐,翻炒均匀;

  • 有机菜花炒肉的做法图解5

    5.如图所示:煸香蒜米,辣椒段;

  • 有机菜花炒肉的做法图解6

    6.如图所示:倒入掰好的有机菜花,放少许盐,翻炒一分钟;

  • 有机菜花炒肉的做法图解7

    7.如图所示:加入半勺豆瓣酱,一汤匙酱油,一汤匙蚝油,半碗水,翻炒均匀后,盖盖煮至收汁;

  • 有机菜花炒肉的做法图解8

    8.如图所示:收汁后,即可装盘开吃了。

小贴士

注意不要放水太多,不然就煮的太熟,不好吃了。根据菜花的多少,酌情加水。心得是网上摘抄,仅供参考。

本菜谱由花花和草草上传

有机菜花炒肉的家常做法

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