南瓜饼

南瓜饼
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作者:布侬殿下

健康功效

南瓜:低蛋白质

南瓜饼的做法

  • 南瓜饼的做法图解1

    1.选一个黄皮老南瓜

  • 南瓜饼的做法图解2

    2.按照两人份,切下四分之一

  • 南瓜饼的做法图解3

    3.去籽,去皮,尽量不要留瓜瓤哦

  • 南瓜饼的做法图解4

    4.切成小块,过程中尽量不要沾水!

  • 南瓜饼的做法图解5

    5.放入锅中蒸熟,时间35分钟

  • 南瓜饼的做法图解6

    6.取出蒸好的南瓜块,冷却5分钟左右,滤掉蒸出的南瓜水。(甜甜的可以喝掉哦)

  • 南瓜饼的做法图解7

    7.捣碎,熟南瓜一捣就碎了,时间不必过长,也不用捣得细碎

  • 南瓜饼的做法图解8

    8.加入白糖,按照自己喜欢的甜度加就好了,但是亲们注意哦,不太出甜味哦,喜欢甜味的亲尽量多加一点哦。

  • 南瓜饼的做法图解9

    9.加入面粉揉面,差不多是1:1的比例哦,入锅蒸出的南瓜多汁水可就要多用一点面粉哦。揉面混合好就行了,不用发面哦。

  • 南瓜饼的做法图解10

    10.揉好的面,恰成小团,压扁就可以入锅拉

  • 南瓜饼的做法图解11

    11.因为南瓜是熟的,所以不必炸太久哦

  • 南瓜饼的做法图解12

    12.两面酥黄就可以出锅拉

  • 南瓜饼的做法图解13

    13.咬上一口是不是很美味呢 ?

小贴士

1,蒸好的南瓜会有汁水需要滤出哦,因为南瓜本身带水,水太多不好揉面哦。
2,过程中尽量不沾水哦 保证原汁原味哦。
3,煎南瓜饼是不会像炸汤圆那样溅油的,亲们放心做哦。
4,用心就能做好美食,*。

本菜谱由布侬殿下上传

南瓜饼的家常做法

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