鸡蛋西红柿拌汤

鸡蛋西红柿拌汤
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作者:吴小妞

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
油菜:活血化瘀
西红柿:活血化瘀

鸡蛋西红柿拌汤的做法

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解1

    1.准备面粉,边加水边用筷子搅拌,

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解2

    2.搅拌成小面疙瘩状

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解3

    3.锅内倒入油,稍热,放入切好的葱和蒜

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解4

    4.爆香后,加入切好的西红柿,倒点儿酱油,一些盐

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解5

    5.煸出西红柿汁,加入点儿清水

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解6

    6.大火烧开,加入搅拌好的面疙瘩

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解7

    7.小火煮3-5分钟,准备鸡蛋,把鸡蛋打散倒入锅中

  • 鸡蛋西红柿拌汤的做法图解8

    8.然后加入切好的油菜,煮1分钟,关火,加入味精,鸡精,盐等调味品,出锅啦

小贴士

水烧开后加入面疙瘩的时候,边倒边用筷子搅拌,否则会粘在一起,形成大疙瘩

本菜谱由吴小妞上传

鸡蛋西红柿拌汤的家常做法

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