熏干芹菜

熏干芹菜
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作者:云儿

健康功效

芹菜:清热

食材用料

熏干 2块
少许
牛肉丝 1小撮
葱花 少许
姜末 少许

熏干芹菜的做法

  • 熏干芹菜的做法图解1

    1.芹菜洗净,熏干备齐

  • 熏干芹菜的做法图解2

    2.熏干切筷子粗細条,芹菜切斜刀段,牛肉切丝,葱花,姜末备上

  • 熏干芹菜的做法图解3

    3.锅中放少许油,油热下入葱花,姜末炝锅,在下牛肉丝煸至段生

  • 熏干芹菜的做法图解4

    4.先将芹菜煸炒一会

  • 熏干芹菜的做法图解5

    5.下入少许酱油,盐抄均

  • 熏干芹菜的做法图解6

    6.最后倒入熏干条炒均匀

  • 熏干芹菜的做法图解7

    7.出锅前淋上少许香油成入盘中

小贴士

芹菜切斜刀为了炒时好入味,炒时旺火快炒脆嫩,清淡为主,千万芹菜不要过水焯,焯水芹菜炒时不脆,口感打折

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熏干芹菜的家常做法

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