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蒜蓉开背虾
健康功效
虾:补肾壮阳
芝麻油:抗癌防癌
白糖:低蛋白质
蒜蓉开背虾的做法
![蒜蓉开背虾的做法图解1]()
1.鲜虾
![蒜蓉开背虾的做法图解2]()
2.粉丝用温水泡
![蒜蓉开背虾的做法图解3]()
3.虾去须，去虾线从头一分为二到尾巴不要切断
![蒜蓉开背虾的做法图解4]()
4.虾里加盐，10g黄酒，生姜腌制15分钟左右
![蒜蓉开背虾的做法图解5]()
5.把剩下的所有调料调汁
![蒜蓉开背虾的做法图解6]()
6.粉丝沥水，加三分之一的调料汁拌均
![蒜蓉开背虾的做法图解7]()
7.三分之一的调料汁和虾拌均，摆盘，三分之一的调料汁淋在虾上
![蒜蓉开背虾的做法图解8]()
8.上锅蒸5分钟左右，在虚蒸2~3分钟左右出锅
![蒜蓉开背虾的做法图解9]()
9.成品
![蒜蓉开背虾的做法图解10]()
10.这是捣蒜的东东哟
小贴士
我的蒜蓉是用瓦罐捣出来的，比刀切的要香很多。
蒜蓉开背虾的家常做法
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