士豆烧中腩的做法

• 1.锅里加水，加入一勺料酒，葱，姜片，放入牛腩焯烫三分钟捞出

• 2.炒锅加适量油，油温热加入白糖炒至微黄

• 3.加入牛肉中翻炒适当上色

• 4.加入姜片，八角继续翻炒，倒入1个老抽后加清水没过牛肉

• 5.烧开后倒入电压锅，按鸡鸭肉键。

• 6.牛肉煮熟后捞出下入土豆块

• 7.汤汁收得差不多放盐调味，装盘即可。