蒜焖豆腐

蒜焖豆腐
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作者:Han_

健康功效

蒜苗:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

潮汕豆腐 4快
适量

蒜焖豆腐的做法

  • 蒜焖豆腐的做法图解1

    1.潮汕豆腐洗净切块。一切四。

  • 蒜焖豆腐的做法图解2

    2.少量油,半煎半炸。

  • 蒜焖豆腐的做法图解3

    3.煎至表面金黄即可。

  • 蒜焖豆腐的做法图解4

    4.蒜苗切段,香芹切段。

  • 蒜焖豆腐的做法图解5

    5.锅里剩油烧热,放入蒜苗香芹炒香

  • 蒜焖豆腐的做法图解6

    6.加入适量酱油盐清水调味,焖2分钟即可食用。

  • 蒜焖豆腐的做法图解7

    7.均匀焖煮两面豆腐。调味装盘即可。

小贴士

潮汕豆腐百吃不厌,慢火慢煎,外焦里嫩。经过一番慢火细焖,脆脆的皮变得细软而富有嚼劲。

本菜谱由Han_上传

蒜焖豆腐的家常做法

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