西葫炒鸡蛋

西葫炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西葫 1个
适量
鸡精 适量
辣椒末 适量

西葫炒鸡蛋的做法

  • 西葫炒鸡蛋的做法图解1

    1.西葫洗净切丝

  • 西葫炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋加少量清水打发

  • 西葫炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里油热放姜末,待姜溢香倒入鸡蛋煎至金黄

  • 西葫炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋煎好不用出锅直接倒入西葫炒之,干炒1分钟放入蒜末炒至西葫变软

  • 西葫炒鸡蛋的做法图解5

    5.加适量盐,鸡精,辣椒末,拌均即可出锅

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西葫炒鸡蛋的家常做法

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