核桃仁拌菠菜

核桃仁拌菠菜
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健康功效

菠菜:润燥

食材用料

核桃仁 50克
蘑菇精 适量
味极鲜 一汤匙
适量
凉白开水 一盆

核桃仁拌菠菜的做法

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解1

    1.准备食材

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解2

    2.核桃仁放入烤盘,烤箱130度预热两分钟

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解3

    3.将烤盘放入烤箱中下层,130度烤八分钟取出晾晾

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解4

    4.锅里水烧开,放入整根菠菜,焯熟

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解5

    5.捞出放在凉白开里浸泡一会

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解6

    6.准备料汁:蒜拍成末,放入碗中,加入糖

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解7

    7.放入蘑菇精

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解8

    8.放入味极鲜

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解9

    9.放入醋

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解10

    10.加盐调味

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解11

    11.放入香油,拌匀

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解12

    12.菠菜捞出,用手将水稍微捏干,切去根部,再切成三四公分的段(菠菜根部也能食用)

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解13

    13.将菠菜放入料汁碗中,核桃仁掰小一点也放入

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解14

    14.搅拌均匀即可

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解15

    15.可以吃喽!

  • 核桃仁拌菠菜的做法图解16

    16.成品图

小贴士

菠菜最好整根焯水,可以减少营养流失;核桃仁也可用干净的锅炒香;醋的量根据自家口味来定;现吃现做,不要久放;最后调味要根据自家口味来定。

本菜谱由随遇而安_晨上传

核桃仁拌菠菜的家常做法

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