芝士海鲜焗饭

芝士海鲜焗饭
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作者:Kingswei

健康功效

西兰花:补脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芝士片 3片
鱿鱼圈 2个
花蚬 6颗
蟹柳棒 4根
墨鱼丸 3颗
波子肠 3根
耗油 少许

芝士海鲜焗饭的做法

  • 芝士海鲜焗饭的做法图解1

    1.煮好一锅饭,稍微放凉

  • 芝士海鲜焗饭的做法图解2

    2.煮沸一小锅水,将虾仁、鱿鱼圈、花蚬,蟹柳棒、墨鱼丸、波子肠,西兰花放入沸水中微烫3分钟,捞出放置一旁

  • 芝士海鲜焗饭的做法图解3

    3.热锅下油,将凉好的饭倒入锅中炒,加酱油、耗油、孜然粉,将饭炒至微金黄

  • 芝士海鲜焗饭的做法图解4

    4.把炒好的饭倒进一个碟子,并好烫好的食材摆放在饭中,盖上芝士片,再将其放入锅中隔水蒸5分钟,完成。

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芝士海鲜焗饭的家常做法

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