茭白笋炒肉片

茭白笋炒肉片
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作者:阿静菜谱

健康功效

酱油:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 100克
茭白笋 三根
适量
一碗

茭白笋炒肉片的做法

  • 茭白笋炒肉片的做法图解1

    1.茭白笋去皮

  • 茭白笋炒肉片的做法图解2

    2.茭白笋切片,瘦肉切片

  • 茭白笋炒肉片的做法图解3

    3.瘦肉炒至半熟,盛到盘里备用

  • 茭白笋炒肉片的做法图解4

    4.茭白笋翻炒片刻,加入半碗水,炒至水被吸干再加入半碗水。

  • 茭白笋炒肉片的做法图解5

    5.炒至水被吸干加入之前炒至半熟的肉片,加两勺酱油

  • 茭白笋炒肉片的做法图解6

    6.翻炒至收汁,出锅

小贴士

1、一般人群均可食用。
2、有降血压功效。
3、可解酒。
4、加水的时候从茭白笋旁边划一个圈慢慢浇入。

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茭白笋炒肉片的家常做法

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