肉松鸡蛋寿司的做法

• 1.先把米饭煮熟，最好不要太硬。

• 2.把盐、糖、醋倒进饭里拌匀。

• 3.把鸡蛋煎成饼，切成丝。

• 4.把香肠切成小条。

• 5.开始制作了，海苔放卷帘上，把米饭倒上去压实，压到边。

• 6.把肉松、鸡蛋、香肠放在一头，不宜放太多的馅料，否则卷不成卷，容易露馅。 开始卷了，一定要在卷的时候压实了，不少于三压，要么会散来的。

• 7.卷好了，切之前把刀打点水，这样比较好切。

• 8.最后，挤上沙拉酱。

• 9.大功告成，是不是很有食欲！

• 10.大功告成，是不是很有食欲！