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石斛鸡汤
健康功效
石斛:益胃
鸡肉:护眼明目
酱油:活血化瘀
石斛鸡汤的做法
![石斛鸡汤的做法图解1]()
1.鸡肉洗净斩块，放油盐糖酱油姜拌匀放一边腌制半小时以上
![石斛鸡汤的做法图解2]()
2.石斛洗净用刀背排扁
![石斛鸡汤的做法图解3]()
3.烧好一锅水，水开后放入石斛，煲约五分钟后倒入鸡肉
![石斛鸡汤的做法图解4]()
4.重新沸腾后盖上盖子转小火慢煮(时间按照鸡肉的种类而定，一般外面买的鸡不经煮很容易煮烂所以大概15分钟那样子就可以了，具体按照鸡肉自己家庭的喜好决定)
![石斛鸡汤的做法图解5]()
5.好啦，赶快把美味的养生的石斛鸡汤盛到碗里吧
小贴士
石斛不能太多，一般一斤肉50g60g那样子就可以了;鸡肉一定要腌制，不然煲好的肉没味道;因为鸡肉腌制过了，所以煲的时候就不用另外放配料的，腌的时候稍微咸一点
石斛鸡汤的家常做法
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