蛋黄炒米饭

蛋黄炒米饭
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食材用料

鸡蛋黄 3个
剩米饭 1碗
葱叶 1小撮
1克

蛋黄炒米饭的做法

  • 蛋黄炒米饭的做法图解1

    1.蛋黄打散,葱叶洗净切碎,米饭用筷子扒拉散,炒时省事

  • 蛋黄炒米饭的做法图解2

    2.锅中放少许油,油热炒熟蛋黄,用铲子划碎,放入葱碎炒匀

  • 蛋黄炒米饭的做法图解3

    3.下入米饭炒均匀大约两分钟,米饭变热了

  • 蛋黄炒米饭的做法图解4

    4.然后加少许盐翻炒均匀出锅

  • 蛋黄炒米饭的做法图解5

    5.成入碗中,鹌鹑蛋剥皮,杏仁山药小米粥成碗,早餐享用

小贴士

提示,蛋黄是用蛋白剩下的,扔掉可惜,灵机一动,用蛋黄炒米饭也不错吧。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

蛋黄炒米饭的家常做法

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