1.酵母,糖,泡打粉等原料搅拌均匀揉成面团
2.盖上干净的湿布醒发20分钟左右
3.调馅心,加糖,加酱油,味精,盐,加水,料酒打馅上劲,最后加点淀粉水!让肉变的更嫩!
4.搓条,下剂,大约下十个剂子。
5.擀皮
6.捏折,成型!
7.最后上笼大火蒸10分钟!
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