生肉包

生肉包
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健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

130g左右
酵母 4g
泡打粉 2g

生肉包的做法

  • 生肉包的做法图解1

    1.酵母,糖,泡打粉等原料搅拌均匀揉成面团

  • 生肉包的做法图解2

    2.盖上干净的湿布醒发20分钟左右

  • 生肉包的做法图解3

    3.调馅心,加糖,加酱油,味精,盐,加水,料酒打馅上劲,最后加点淀粉水!让肉变的更嫩!

  • 生肉包的做法图解4

    4.搓条,下剂,大约下十个剂子。

  • 生肉包的做法图解5

    5.擀皮

  • 生肉包的做法图解6

    6.捏折,成型!

  • 生肉包的做法图解7

    7.最后上笼大火蒸10分钟!

生肉包的家常做法

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