火腿肠鸡蛋饼

火腿肠鸡蛋饼
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作者:倾听-小熙

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

火腿肠 一根
玉米面 一汤勺
适量
葱花 适量

火腿肠鸡蛋饼的做法

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好面粉和玉米粉。面粉比玉米粉多一倍。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解2

    2.准备,把火腿肠切碎片,葱花

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解3

    3.把鸡蛋打入面粉中,加适量清水调成糊

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解4

    4.调成稀糊后放葱花,盐、白糖调味继续调匀。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解5

    5.再把切碎的火腿肠放入面糊中搅拌均匀,再放适量胡椒粉拌匀备用。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解6

    6.锅中放少量油烧热,用汤勺把面糊摊放在锅里煎。中火两面煎熟到金黄色就可了。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解7

    7.煎好的饼装盘里。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解8

    8.用刀切掉边边角角,摆出自己喜欢的造型。

  • 火腿肠鸡蛋饼的做法图解9

    9.成品图

小贴士

喜欢吃甜食的就盐减少,多加糖。
如果喜欢咸味的就少放糖。

本菜谱由倾听-小熙上传

火腿肠鸡蛋饼的家常做法

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