时蔬排骨汤

时蔬排骨汤
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作者:阿拉嗦

健康功效

胡萝卜:养肝明目
西兰花:养肝
木耳:补血、护齿、保护骨骼

时蔬排骨汤的做法

  • 时蔬排骨汤的做法图解1

    1.排骨洗净泡30分钟,去除血水。放入锅中焯一下,变色捞出备用。

  • 时蔬排骨汤的做法图解2

    2.把胡萝卜,西兰花,莲藕,木耳洗净,切块备用。

  • 时蔬排骨汤的做法图解3

    3.锅中放入点几滴油,把菜焯一下备用。

  • 时蔬排骨汤的做法图解4

    4.锅中加入清水,加入排骨,放入大料,葱,姜,料酒炖至8成熟,放入盐和蔬菜。

  • 时蔬排骨汤的做法图解5

    5.中火炖至蔬菜软烂,不过根据自己的口味,软硬的火候自己掌握。

本菜谱由阿拉嗦上传

时蔬排骨汤的家常做法

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