四喜丸子

四喜丸子
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健康功效

豆腐:生津

四喜丸子的做法

  • 四喜丸子的做法图解1

    1.肉,豆腐剁碎,装在一起

  • 四喜丸子的做法图解2

    2.加料酒,盐,鸡蛋,胡椒粉,鸡精,生抽,葱姜莫搅拌腌制

  • 四喜丸子的做法图解3

    3.洋葱,青红椒,芹菜切好放一边

  • 四喜丸子的做法图解4

    4.腌制好后,捏成小丸子状,在面粉里面滚一下,小火在油锅里面炸成金黄色

  • 四喜丸子的做法图解5

    5.然后把洋葱,青红椒,芹菜莫下锅炒,炒的时候加盐,生抽,鸡精,适量水,把炸好的丸子下锅,煮到滋只有一点了就可以起锅了,再在做好的丸子上洒上葱花就可以了

小贴士

味道可根据自己喜欢加

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四喜丸子的家常做法

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