紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.蒸熟紫薯,去皮捏成泥。
2.放糖搅匀,倒木薯粉加温水和成团。
3.捏成你需要的形状。烧开水,把薯圆放进去煮三分钟捞起沥干水。
4.撒上木薯粉,防止破碎。吃不完可以放冰箱里冷藏,可以放5天左右。
手工一个个捏成形就可以了,如果先搓成条再用刀子切的话,没那么弹牙哦
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