平菇炒火腿

平菇炒火腿
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健康功效

青椒:抗癌防癌
平菇:低蛋白质

食材用料

火腿肠 两根
适量
十三香 适量
味极鲜 适量

平菇炒火腿的做法

  • 平菇炒火腿的做法图解1

    1.平菇撕条,放入淡盐水中浸泡三分钟

  • 平菇炒火腿的做法图解2

    2.锅中加水,水开时,放入平菇煮一分钟捞出备用

  • 平菇炒火腿的做法图解3

    3.青椒切细条,火腿肠斜刀切薄片,大蒜切末

  • 平菇炒火腿的做法图解4

    4.锅中放油,油温热时,放入蒜末,青椒炒出香味

  • 平菇炒火腿的做法图解5

    5.放入平菇,加入十三香翻炒一分钟

  • 平菇炒火腿的做法图解6

    6.放入火腿肠,加入味极鲜翻炒一分钟

  • 平菇炒火腿的做法图解7

    7.装盘开吃

小贴士

平菇易熟,用开水煮过之后,稍稍炒一下就行,炒得太久就会硬

平菇炒火腿的家常做法

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