西米水晶紫薯糕的做法

• 1.西米用搅拌机磨碎，备用

• 2.紫薯切片上锅蒸熟，加蜂蜜捣成泥，甜度按个人调节

• 3.西米放容器里，戴上一次性手套，一边加温水一边揉，揉成年团，用擀面杖擀成长条，备用

• 4.紫薯用手揉成长条，裹进西米条内，卷起来，西米团有点干，可以手上可以沾点水，卷好后，用刀切一下，就可以冷水上锅蒸20分钟，焖5-10分钟

• 5.西米水晶紫薯糕，圆满成功