芝麻酱拌菠菜

芝麻酱拌菠菜
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作者:面对面

健康功效

菠菜:平肝

食材用料

芝麻酱 250克
小香葱 三棵
油,盐, 适量

芝麻酱拌菠菜的做法

  • 芝麻酱拌菠菜的做法图解1

    1.菠菜去根洗干净

  • 芝麻酱拌菠菜的做法图解2

    2.锅里加水烧开,菠菜放进去焯水,焯水后放凉,从中间切成两半放盘里备用

  • 芝麻酱拌菠菜的做法图解3

    3.香葱,大蒜切碎,盐,放入芝麻酱里

  • 芝麻酱拌菠菜的做法图解4

    4.锅里烧热油,油温不要太高,油温太高芝麻酱会糊,倒入芝麻酱里,边倒边搅拌,调好芝麻酱

  • 芝麻酱拌菠菜的做法图解5

    5.菠菜浇上两大勺芝麻酱拌好就可以吃啦

小贴士

菠菜焯水的时候锅里加几滴油可保持蔬菜的颜色,不用再另外加盐,芝麻酱里的盐就够了

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芝麻酱拌菠菜的家常做法

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