#乐享陶瓷#手撕豇豆

#乐享陶瓷#手撕豇豆
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作者:静静美

健康功效

豇豆:低蛋白质

食材用料

干红辣椒 2-3个
适量
鸡粉 适量
橄榄油 适量

#乐享陶瓷#手撕豇豆的做法

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解1

    1.准备食材

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解2

    2.锅内放入适量清水

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解3

    3.水沸后,放入豇豆焯水

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解4

    4.豇豆变翠绿,捞出

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解5

    5.待豇豆放凉后,沿着豆荚线手撕成条状,待用

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解6

    6.炒锅放入适量橄榄油

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解7

    7.油温起来后,下干辣椒,蒜炒香

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解8

    8.放入撕好豆条,加入盐,鸡粉调味,拌匀

  • #乐享陶瓷#手撕豇豆的做法图解9

    9.起锅,装盘,成品

小贴士

焯水时,豇豆变翠绿色,就要捞出,不然焯久了,影响口感。

本菜谱由静静美上传

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