西红柿面片汤

西红柿面片汤
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面片 适量
适量
开水 适量

西红柿面片汤的做法

  • 西红柿面片汤的做法图解1

    1.用沸水烫西红柿,剥去表皮

  • 西红柿面片汤的做法图解2

    2.西红柿切小块备用,烧热锅放底油,爆香葱花

  • 西红柿面片汤的做法图解3

    3.放入西红柿块,中火翻炒至西红柿变软,倒入酱油

  • 西红柿面片汤的做法图解4

    4.放入开水,沸腾后磕入鸡蛋,等鸡蛋定型后再搅拌

  • 西红柿面片汤的做法图解5

    5.放入盐,放入面片,用筷子轻按蛋黄,变得微微有点硬就得盛出

  • 西红柿面片汤的做法图解6

    6.面片透明无硬芯即可,鸡蛋黄鲜嫩无比!

本菜谱由甜甜圈--乾上传

西红柿面片汤的家常做法

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