肉末香芹炒麻食

肉末香芹炒麻食
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作者:清泉潺潺

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

清水 适量
猪肉碎 100克
红彩椒 1/3个
葱花 适量
蒜片 适量
两小勺
五香粉 适量

肉末香芹炒麻食的做法

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解1

    1.胡萝卜加适量的水用料理机打成胡萝卜汁

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解2

    2.慢慢加入面粉,活成较硬面团,醒十分钟左右,擀开切成细条,再切丁

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解3

    3.把面丁放在寿司帘或者饺子帘上,用大拇指往前搓,搓成图片上的样子

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解4

    4.锅内倒水烧开,放入麻食,煮熟捞出

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解5

    5.将煮好的麻食过冷水,控干水份备用

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解6

    6.锅内倒油烧热,下猪肉碎和一小勺盐翻炒

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解7

    7.炒至八成熟下葱花蒜片翻炒,放适量五香粉

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解8

    8.再下红彩椒丝和香芹段翻炒几下

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解9

    9.下麻食翻炒,加一小勺盐和适量的水,翻炒均匀,收汁即可

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解10

    10.记得把菜炒熟哦

  • 肉末香芹炒麻食的做法图解11

    11.装盘享用吧

本菜谱由清泉潺潺上传

肉末香芹炒麻食的家常做法

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