芹菜:利尿消肿
猪肉:益气、养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌



1.芹菜切丁



2.装盘备用



3.切葱



4.姜



5.



6.小米辣



7.猪肉剁碎



8.芹菜用热水焯一下



9.捞出过凉



10.锅中放油,油热后放入葱、姜、小米辣爆香



11.放入肉末煸炒



12.炒出肉末的水分



13.放入料酒



14.生抽



15.煸炒出香味



16.放入芹菜



17.煸炒均匀



18.放入盐



19.鸡精



20.香油



21.煸炒均匀即可



22.一道美味的肉末炒芹菜就做好了



23.我是珍滋味,来香哈一起交流吧
芹菜用热水焯一下比较清脆爽口。
