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紫薯香菇肉包子
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
猪肉:润燥
香菇:祛风
紫薯香菇肉包子的做法
![紫薯香菇肉包子的做法图解1]()
1.发酵粉先用温水融化
![紫薯香菇肉包子的做法图解2]()
2.紫薯蒸熟压成紫薯泥加在面粉里
![紫薯香菇肉包子的做法图解3]()
3.慢慢加水揉光滑，发酵两个小时
![紫薯香菇肉包子的做法图解4]()
4.香菇泡发
![紫薯香菇肉包子的做法图解5]()
5.准备陷料。瘦肉要一点肥肉，这样做出来的陷才不会硬
![紫薯香菇肉包子的做法图解6]()
6.猪肉剁碎，香菇切细，葱也切细。
![紫薯香菇肉包子的做法图解7]()
7.香菇用油炒一下，这样会更香哦，把所有材料加一起搅拌，加入盐味精，酱油，慢慢加水，加到有点稀，要是有高汤更好。加水在猪肉里，包子陷才有汤汁。
![紫薯香菇肉包子的做法图解8]()
8.发酵好的面就可以包自己喜欢的形状啦
![紫薯香菇肉包子的做法图解9]()
9.哈哈哈……这我也不知道是什么形状。
![紫薯香菇肉包子的做法图解10]()
10.上锅蒸15分钟就可以吃了
小贴士
紫薯也可以换成红薯，颜色也很美的。我买的紫薯颜色太淡了，做出来的颜色也没有很明显的紫色。
紫薯香菇肉包子的家常做法
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