凉拌海带丝的做法

• 1.海带淘洗两遍之后，用刀切成小长段备用

• 2.锅中加水，能淹没海带就行，水开后放入海带，加入一小勺白醋，再次烧开后，转中火煮八分钟，捞出放凉

• 3.蒜和小辣椒切末

• 4.炒锅放少量油，油热后放入蒜辣椒炒香

• 5.蒜和辣椒油中加入十三香，盐，糖，生抽，醋，香油调成料汁

• 6.料汁拌入海带，转盘即可