薯条的做法

• 1.将土豆削皮切条

• 2.土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟

• 3.烧一锅水 水沸后把薯条放下去煮

• 4.加盖煮个3-5分钟

• 5.将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉

• 6.将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬，冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制

• 7.炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐，配番茄酱味道更佳