蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼
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作者:倾听-小熙

健康功效

鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

蔬菜鸡蛋饼的做法

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.首先将所有食材洗净备好。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.面粉,玉米粉用大碗装起来

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.将所有菜切成碎丁备用。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.把所有菜倒入大碗中,打入鸡蛋一起搅拌均匀。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.倒入适量的热水,把所有材料混合搅拌成糊状。加入2勺糖,适量盐调味。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.再撒上胡椒粉拌匀。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.锅里倒入少许油,转动一下锅,让锅内均匀的涂抹一层薄薄的油。用汤勺,舀两勺面糊倒入锅中开始煎、改成中小火煎

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解8

    8.尽量让面糊摊开,摊圆,煎至两面金黄即可。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解9

    9.依次把所有面糊煎完。

  • 蔬菜鸡蛋饼的做法图解10

    10.最后用刀切成自己喜欢的型状就好了。

小贴士

煎饼时用中小火,

本菜谱由倾听-小熙上传

蔬菜鸡蛋饼的家常做法

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