炝炒辣丝

炝炒辣丝
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食材用料

鲜芥菜疙瘩 2个
15克
上海白醋 2O毫升
有盖玻璃盆或瓶 1个
擦子 1个

炝炒辣丝的做法

  • 炝炒辣丝的做法图解1

    1.准备好食材

  • 炝炒辣丝的做法图解2

    2.把芥菜疙瘩洗净、去掉外皮

  • 炝炒辣丝的做法图解3

    3.把芥菜用擦子擦丝,忘记拍照了,抱歉!

  • 炝炒辣丝的做法图解4

    4.放入底油,油热放入花椒,煸焦

  • 炝炒辣丝的做法图解5

    5.放入芥菜丝,翻炒至变色,放入盐炒一分钟关火

  • 炝炒辣丝的做法图解6

    6.放入上海白醋,盛入玻璃盆内

  • 炝炒辣丝的做法图解7

    7.趁热盖上盖子,焖一、二天即可食用

小贴士

1的时间一定不能长2盛好后马上盖上盖子3放凉后,放入冰箱冷藏4放的时间越长,芥末味越浓郁

本菜谱由洁白的雪花上传

炝炒辣丝的家常做法

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