霍香豆

霍香豆
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健康功效

黄豆:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:除湿、除湿

霍香豆的做法

  • 霍香豆的做法图解1

    1.首先,把准备好的花生和黄豆用热水泡好,泡到黄豆胖起来,大概1个小时。

  • 霍香豆的做法图解2

    2.把霍香洗净,去掉干叶。

  • 霍香豆的做法图解3

    3.在把准备好的葱,姜,蒜切成丝备好。

  • 霍香豆的做法图解4

    4.锅内加水,放入花椒叶,姜丝,葱丝,蒜丝,和干辣椒,等待水烧开后加入酱油,盐和孜然。

  • 霍香豆的做法图解5

    5.调料都放齐全,然后在放入黄豆,花生,最后把霍香放在上面。

  • 霍香豆的做法图解6

    6.调制大火煮霍香豆,煮20分钟,为了入味关火闷上1到2个小时。

  • 霍香豆的做法图解7

    7.出锅了,吃起来很好吃的,下饭的菜。

小贴士

花椒叶如果没有可以用其他的材料,霍香要用嫩的,孜然因人而异可放也可以不放。

本菜谱由玫瑰玫瑰打饼上传

霍香豆的家常做法

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