大嘴怪和独眼怪

大嘴怪和独眼怪
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

发酵粉 适量
食盐 适量
花生豆 适量
清水 适量

大嘴怪和独眼怪的做法

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解1

    1.适量面粉放入盆中,加适量发酵粉和食盐。再加一个鸡蛋,温开水。沿着一个方向混合。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解2

    2.和面。将全部材料揉成均匀黄光滑的面团。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解3

    3.拿一块湿布用热水浸湿,稍稍拧干。盖在面团上,再盖上一个大碗。让面团稍微发酵。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解4

    4.发酵3小时左右。面团变大一倍多即可拿出。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解5

    5.拿出一部分面团,揉成椭圆形的小面团。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解6

    6.用小刀修改一下面团,中间割一刀小口子,切掉一小部分。不要切段。形成嘴巴的样子。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解7

    7.再揉一个小圆球当眼球。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解8

    8.小圆球中间按一个洞。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解9

    9.准备一些花生豆。各种颜色都可以。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解10

    10.拿一些花生豆放到小圆球的洞里做成眼珠,再拿一些花生豆放到嘴巴张开的部分,做成牙齿。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解11

    11.上锅蒸熟。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解12

    12.拿出放入盘子中。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解13

    13.番茄酱加适量清水调汁。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解14

    14.浇到大嘴巴和眼球上。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解15

    15.均匀的浇好番茄汁。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解16

    16.番茄汁里加一点点酱油,使颜色暗红,更像血色。再浇一层,使血色更加逼真。

  • 大嘴怪和独眼怪的做法图解17

    17.大嘴怪和独眼怪,好好回味南瓜君给你们的晚餐吧,看你们吃的满嘴都是血。。。

小贴士

1、面团里可以加一些馅料,做好了就可以吃啦。
2、面团里加盐可以加速发酵哈。味道也会更好。
3、发酵后的面是可以养胃的。没有发酵的面是死面,吃了不容易消化,老年人、小朋友和肠胃功能不好的适量食用。
4、除了可以用番茄酱,还可以用草莓酱和树莓酱,只要是红色的就可以。当然食用色素也是可以的。
5、除了可以用花生豆也可以用其他的东西代替,这个看个人喜好。
6、这款面点看起来比较重口,小朋友们要在家长陪同下观看或制作。
7、由于比较重口,纯属为了万圣节娱乐用。所以,吃不了就别吃了吧哈哈。

大嘴怪和独眼怪的家常做法

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