蘑菇豆腐

蘑菇豆腐
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作者:独lianME

健康功效

蘑菇:提神

食材用料

老豆腐 适量
适量
鸡精 适量
葱姜蒜 适量
生抽 适量

蘑菇豆腐的做法

  • 蘑菇豆腐的做法图解1

    1.葱姜蒜切好备用,蘑菇洗净,切小块备用

  • 蘑菇豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块备用

  • 蘑菇豆腐的做法图解3

    3.锅里放油,要多一点,油热放入豆腐,中小火慢煎

  • 蘑菇豆腐的做法图解4

    4.煎到两面金黄就行了

  • 蘑菇豆腐的做法图解5

    5.锅里到入少量的油,放葱姜蒜炒香,倒入豆腐

  • 蘑菇豆腐的做法图解6

    6.倒入少量生抽,炒匀,放入蘑菇,炒匀。

  • 蘑菇豆腐的做法图解7

    7.倒入适量的开水,煮十分钟左右

  • 蘑菇豆腐的做法图解8

    8.汤汁收的差不多放盐了,鸡精调味,

  • 蘑菇豆腐的做法图解9

    9.装盘

小贴士

炒的时候油不要多因为豆腐煎的时候会吃油

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蘑菇豆腐的家常做法

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