麻辣鱼块

麻辣鱼块
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
香菜:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

皮芽子或大葱 适量
干辣子 几个
花椒粒 适量

麻辣鱼块的做法

  • 麻辣鱼块的做法图解1

    1.把鱼切成块,拿盐巴,料酒,生姜丝腌制半小时

  • 麻辣鱼块的做法图解2

    2.锅内放入适量油,烧热,放入生姜片,干辣椒,花椒,豆瓣酱爆香,

  • 麻辣鱼块的做法图解3

    3.最后放入鱼,盐巴,炒几下,倒入水,掩过鱼即可,

  • 麻辣鱼块的做法图解4

    4.等水剩三分之一时,放入香菜,起锅

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麻辣鱼块的家常做法

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