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红烧翅根
健康功效
冰糖:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红烧翅根的做法
![红烧翅根的做法图解1]()
1.翅根几个 洗好备用
![红烧翅根的做法图解2]()
2.姜切片备用
![红烧翅根的做法图解3]()
3.平底锅倒入油放入姜爆香
![红烧翅根的做法图解4]()
4.翅根晾干水分放入锅中煎
![红烧翅根的做法图解5]()
5.煎成两面金黄捞出
![红烧翅根的做法图解6]()
6.锅中煎翅根多出的油放入冰糖溶化
![红烧翅根的做法图解7]()
7.糖融化后变成金黄色
![红烧翅根的做法图解8]()
8.加入适量水
![红烧翅根的做法图解9]()
9.将翅根和糖浆放入同一个锅中
![红烧翅根的做法图解10]()
10.加入水生抽葱中火烧
![红烧翅根的做法图解11]()
11.收汁水前加入盐再大火收汁
![红烧翅根的做法图解12]()
12.收好汁装盘撒上葱花把锅中多出的一点汁浇在上面就可以开动了
小贴士
红烧翅根非常好吃，没次吃这道菜都能多吃半碗饭，但是糖分高不能太贪嘴哦
红烧翅根的家常做法
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