木耳炒肉片

木耳炒肉片
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

木耳炒肉片的做法

  • 木耳炒肉片的做法图解1

    1.木耳泡发洗净。

  • 木耳炒肉片的做法图解2

    2.肉切片。

  • 木耳炒肉片的做法图解3

    3.放入盐,五香粉,酱油,生粉,少量清水,抓匀。

  • 木耳炒肉片的做法图解4

    4.起锅烧一锅滚水倒入木耳绰2分钟。

  • 木耳炒肉片的做法图解5

    5.捞出沥水撕小朵。

  • 木耳炒肉片的做法图解6

    6.葱切花,蒜瓣切片,姜切丝,芹菜蒜苗切段。

  • 木耳炒肉片的做法图解7

    7.起锅倒入适量油烧热倒入肉煸炒。肉变色,倒入葱姜蒜翻炒爆香。

  • 木耳炒肉片的做法图解8

    8.倒入芹菜蒜苗,加入盐,酱油,五香粉,翻炒。

  • 木耳炒肉片的做法图解9

    9.芹菜断生倒入木耳,加入少量清水,翻炒出锅。

  • 木耳炒肉片的做法图解10

    10.装盘食用。

小贴士

木耳绰过了,很容易熟,少翻炒几下就可以啦。肉提前腌制更加入味,吃起来更嫩。

木耳炒肉片的家常做法

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