木耳炒肉片

木耳炒肉片
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健康功效

青椒:活血化瘀
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

木耳炒肉片的做法

  • 木耳炒肉片的做法图解1

    1.青椒切块,肉顺纹路切片,木耳泡发洗干净沥干水份(蒜切片,忘记拍图了)

  • 木耳炒肉片的做法图解2

    2.肉里加少许盐,料酒,酱油,生抽和淀粉拌匀腌制十分钟

  • 木耳炒肉片的做法图解3

    3.锅里热油,油热下入肉片翻炒至变色

  • 木耳炒肉片的做法图解4

    4.盛出备用

  • 木耳炒肉片的做法图解5

    5.再入适量油,下入蒜片爆香

  • 木耳炒肉片的做法图解6

    6.加入青椒翻炒片刻

  • 木耳炒肉片的做法图解7

    7.接着倒入肉片继续翻炒片刻

  • 木耳炒肉片的做法图解8

    8.最后倒入木耳,加入适量盐,蚝油和鸡精翻炒一分钟出锅

  • 木耳炒肉片的做法图解9

    9.我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

小贴士

小贴士:翻炒青椒和肉片的速度要快,木耳易熟,所以在添加调料以后翻炒速度也要快,所有食材都不能炒太久!

本菜谱由孜孜不倦zzbj上传

木耳炒肉片的家常做法

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