花样馄饨的做法

花样馄饨的做法
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作者:泽安

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉馅 适量
馄饨皮 适量
一勺
生抽 两勺
耗油 两勺
葱末 适量
姜丝 适量
开水 半碗

花样馄饨的做法的做法

  • 花样馄饨的做法的做法图解1

    1.姜和花椒用热水泡好,晾凉备用。肉馅依次加入鸡蛋,盐,糖,生抽,耗油,葱末,花椒姜丝水,搅拌至粘稠上胶质。

  • 花样馄饨的做法的做法图解2

    2.馄饨皮摊开放手心,皮子两边适量抹一点清水,把肉馅放在皮子的前段,如图!

  • 花样馄饨的做法的做法图解3

    3.从上端卷起,折两折。

  • 花样馄饨的做法的做法图解4

    4.把上端两个角,其中一角沾水,之后沾水一角在下,两角重叠压紧。

  • 花样馄饨的做法的做法图解5

    5.就像这样捏起来,这样就完成包法了!

  • 花样馄饨的做法的做法图解6

    6.成品展示(ღˇ◡ˇღ)

小贴士

这款包法简单,又美观,最主要的是可以包更多的馅料,也适合做水饺!很是实用!

本菜谱由泽安上传

花样馄饨的做法的家常做法

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