蒜蓉白灼秋葵的做法

• 1.先将秋葵用清水冲洗干净，用毛巾将秋葵表面的绒毛抹掉。

• 2.将头部去掉，切开两边

• 3.烧开一锅水，将秋葵放进去浸泡30秒左右，即秋葵变色就捞出来。

• 4.沥干水分后，将秋葵摆好在碟子上。

• 5.烧开适量油

• 6.将烧开的油放进切碎好的蒜泥中，再加入盐、酱油混均即可。

• 7.然后将调料汁均匀淋在秋葵上，即可食用！