白萝卜炖鸡汤

白萝卜炖鸡汤
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作者:庄园农家

健康功效

鸡腿:温中
白萝卜:化痰
豆腐:清热泻火

白萝卜炖鸡汤的做法

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解1

    1.鸡腿洗净,把鸡腿骨肉分离,把鸡肉切成小块,(主要是为了孩子和老人吃着方便。)

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解2

    2.鸡肉洗去血水,开水汤一下,捞入干净的锅中。加入葱白,姜片,上面食材里的各种大料!

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解3

    3.锅中到入清水大火开煮。

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解4

    4.白萝卜,肉燕,豆腐分别切块备用!

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解5

    5.半个小时后加入切好白萝卜块再煮半个小时。

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解6

    6.白萝卜煮的差不多熟了,倒入切好的豆腐和肉燕!

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解7

    7.大火煮十分钟,食材全部熟透,香气扑鼻!可以关火了!

  • 白萝卜炖鸡汤的做法图解8

    8.锅里没放盐煮的甜汤比较补,想喝咸的可以适当加点食盐和调料。汤盛入碗中放点香菜和葱花味道更鲜美!

小贴士

白萝卜和姜片可以多放点御寒润肺!

本菜谱由庄园农家上传

白萝卜炖鸡汤的家常做法

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