韭菜馄饨的做法

• 1.韭菜香芹洗净。

• 2.韭菜切碎0.5厘米就行。香芹切碎。

• 3.加入粉盐。

• 4.抓均匀至出水。水不必挤出来。

• 5.加入瘦肉。抓均匀。（瘦肉我是买的时候叫师傅绞肉机绞的）

• 6.馄饨皮饺子皮。

• 7.按照自己喜欢随便包。

• 8.锅中烧水，烧至90度。

• 9.加入饺子。

• 10.大火把饺子煮开并浮起。

• 11.加冷水，中火煮开，在加水煮开。基本三次饺子就熟了。

• 12.捞饺子。

• 13.花样包法。