荷兰豆炒虾

荷兰豆炒虾
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作者:y梦琳l

健康功效

荷兰豆:低蛋白质

食材用料

鲜虾 半斤
适量
鸡精 适量

荷兰豆炒虾的做法

  • 荷兰豆炒虾的做法图解1

    1.鲜虾去皮后用牙签把虾背上那条黑线抽掉(鲜活虾放冰箱冷冻室动一至二个小时,这样剥皮才不会粘肉)荷兰豆抽丝后洗干净,蒜苗切成小斜段,备用

  • 荷兰豆炒虾的做法图解2

    2.锅里放油烧至七成热时放入虾和蒜苗段快速翻炒,炒到虾变成红色就放入一点点的盐然后出锅

  • 荷兰豆炒虾的做法图解3

    3.锅里再放入约3勺油烧至六成热时放入荷兰豆快速炒,加入盐和鸡精翻炒均匀(因为之前炒虾已经放过盐所以这里放盐要酌量减少),然后再把之前炒好的虾放入翻炒一下就可以了(如果荷兰豆喜欢吃软一点的就多炒一下,锅子太干可以下一勺子开水,喜欢脆一点的,放入虾后稍微翻炒均匀就可以出锅了)

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荷兰豆炒虾的家常做法

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