豆腐肉末

豆腐肉末
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作者:灬僤蒓

健康功效

豆腐:生津

食材用料

瘦肉 三两
适量
生抽 少许
十三香 少许
鸡精 适量
葱花 一根

豆腐肉末的做法

  • 豆腐肉末的做法图解1

    1.把豆腐洗净切块备用

  • 豆腐肉末的做法图解2

    2.把瘦肉剁成肉末,放入一勺盐,十三香,搅拌均匀腌制一会

  • 豆腐肉末的做法图解3

    3.放点油,热锅后把豆腐放进去煎至两面金黄,出锅摆盘

  • 豆腐肉末的做法图解4

    4.把蒜头跟姜切末,喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒油热后爆香,再倒入腌制好的肉末,炒至变色,加点鸡精翻炒,最后放勺蚝油,炒均匀即可

  • 豆腐肉末的做法图解5

    5.把肉末均匀放在豆腐上,撒点葱花就可以了

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豆腐肉末的家常做法

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