土豆炖茄子

土豆炖茄子
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健康功效

茄子:活血
土豆:活血化瘀

食材用料

适量
适量
葱花 适量
鸡粉 适量

土豆炖茄子的做法

  • 土豆炖茄子的做法图解1

    1.食材切好备用

  • 土豆炖茄子的做法图解2

    2.油烧热后放入肉再放葱花

  • 土豆炖茄子的做法图解3

    3.添水放鸡粉

  • 土豆炖茄子的做法图解4

    4.放土豆和茄子

  • 土豆炖茄子的做法图解5

    5.盖上炖一会儿,炖到土豆熟了,汤收的差不多了就可以出锅了。出锅前放点味精!

小贴士

放鸡粉会让菜提味,我今天炖的时间有点长,,其实如果有不喜欢炖的时间太长,也可以少放一点水,炖一会儿就行了!

土豆炖茄子的家常做法

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